« Bolivie : un espoir de développement »

(extrait - 7mn - 2002)

• Réalisation : Pascal Carron et de l'Agence Environnement Développement

Depuis 2002, VSF et CICDA interviennent en Bolivie, dans la zone Intersalar, entre 3600 et 4700 mètres d'altitude sur l'Altiplano Sud. Les conditions climatiques ne rendent possibles que deux productions : les camélidés andins et le quinoa (graine appelée "Riz des Incas"). L'intensification de la production de quinoa, pour répondre à la demande mondiale, met en péril le fragile équilibre environnemental. L'intervention d'Agronomes et Vétérinaires sans Frontières sur le projet Intersalar vise à rétablir l'ancien équilibre « agriculture/élevage » en redonnant sa place à l'élevage de lamas.