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Praxis

Agroecología y venta directa organizada en Ecuador

Editeurs : AVSF
CEDIR
Auteurs : Chauveau Christophe
Sol-Doris
Année : 2011
Agroecología y venta directa organizada : una propuesta para valorizar mejor los territorios de la sierra sur del Ecuador

En el austro ecuatoriano, el desarrollo de propuestas agroecológicas tiene más de 20 años. Esta sistematización tiene por objetivo visibilizar los esfuerzos, las iniciativas y los logros alcanzados por campesinos de 5 organizaciones articulados a proyectos impulsados por el consorcio de instituciones AVSF, CEDIR y Fundación Ecológica MAZAN, en el camino de implementar una propuesta agroecológica que beneficie a productores y consumidores. La producción agroecológica y la venta directa organizada son dos propuestas íntimamente articuladas y constituyen una vía alternativa a las producciones convencionales y cadenas agroindustriales, que permite valorizar mejor los territorios campesinos.


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Agroecología y venta directa organizada, una propuesta para valorizar mejor los territorios de la sierra sur del Ecuador

En el austro ecuatoriano, el desarrollo de propuestas agroecológicas endógenas tiene más de 20 años, pero ha sido en la década del 2000 donde estas propuestas cobran peso y donde técnicos, intelectuales, funcionarios públicos y campesinos pioneros confluyen en la Red Agroecológica del Austro, permitiendo el encuentro entre iniciativas locales y articulándolas en dinámicas regionales y nacionales llegando a influenciar en políticas públicas.

Esta sistematización tiene por objetivo evidenciar y visibilizar los esfuerzos, las iniciativas, y los logros alcanzados por campesinos de 5 organizaciones articulados a proyectos impulsados por el consorcio de instituciones AVSF, CEDIR, y Fundación Ecológica MAZAN, en el camino de implementar una propuesta agroecológica que beneficie a productores y consumidores.

¿Porqué agroecología y venta directa organizada? A través de la sistematización de la experiencia de las 5 organizaciones, se intenta demostrar que la producción agroecológica y venta directa organizada son dos propuestas íntimamente articuladas y que constituyen una vía alternativa a las producciones convencionales y cadenas agroindustriales, que permite valorizar mejor los territorios campesinos.

Para ello hemos organizado esta sistematización en tres grandes partes: una primera parte partiendo del contexto agrario y el proceso agroecológico en el austro ecuatoriano, recupera la experiencia de 5 organizaciones de productores que inscritos en dinámicas territoriales, desarrollan experiencias y propuestas agroecológicas y se articulan a la Red Agroecológica del Austro. Esta primera parte describe sus experiencias a partir de dos entradas: la productiva y la de organización – comercialización.

En una segunda parte y a partir de la reconstrucción de las experiencias, se busca reflexionar sobre los aspectos más relevantes que se desprenden de las experiencias concretas en relación a los grandes interrogantes, hipótesis y apuestas que surgen de la implementación de una propuesta agroecológica en los campos de la producción, organización y comercialización. En esta segunda parte, se busca concluir resaltando los impactos a los que contribuye una propuesta agroecológica de venta directa, tanto a nivel de los territorios rurales como a nivel de políticas públicas.

Finalmente, en una tercera parte y a manera de lecciones aprendidas, se presentan las condiciones que favorecieron el desarrollo de las propuestas agroecológicas.

Defender la agricultura campesina, sus sistemas de producción diversificados, el desarrollo de los territorios rurales, valorizar los productos campesinos en los mercados locales, nacionales e internacionales son hoy apuestas que contribuyen a la soberanía alimentaria de las poblaciones.



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