En partenariat avec SUCO, COPRODEPHIY, ADROH, Las Hormigas et Red Comal
AVSF est présente au Honduras depuis 1990, elle y mène une coopération en santé animale, gestion des ressources naturelles, développement économique local, sécurité alimentaire et nutritionnelle et production paysanne agroecologique.
Dans la région d’Intibuca, les populations indiennes Lencas sont en grande partie (60%) en situation de pauvreté à cause de la dévalorisation du monde rural, des discriminations que subissent les populations autochtones et d’une agriculture en perte de vitesse (dépendance aux intrants chimiques, faible rentabilité etc.). Les plus vulnérables sont les femmes et les jeunes.
Pour les jeunes, qui représentent plus de la moitié de la population, il y a peu d’opportunités professionnelles, ils sont peu pris en compte dans les espaces de décisions et la migration hors de la communauté vers les villes devient alors l’unique alternative. Les femmes quant à elles sont assignées aux tâches domestiques mais n’en reçoivent aucun salaire, ce sont les hommes qui prennent les décisions et gèrent l’argent des ménages.
Dans ce contexte difficile, AVSF et ses partenaires ont mis en place des projets d’agroécologie pour offrir une alternative saine et innovante pour les femmes et les jeunes. Ces derniers sont moins impliqués dans les systèmes de productions conventionnels et sont donc plus ouverts à l’expérimentation de nouvelles pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et créatrices d’opportunités économiques viables.
Cette approche agroécologique vise à assurer la sécurité alimentaire, la diminution des coûts de production, la conservation des sols, une résilience accrue face aux changements climatiques, plus de sécurité dans l’usage des intrants et l’intégration des jeunes et des femmes dans le système productif.
Pour y parvenir, AVSF a mis en place 3 méthodes combinées :
Des CEO : Centres d’Expérimentation Organique qui permettent de démontrer et convaincre des bienfaits de la production agroécologique : les producteurs/trices, les consommateurs et les gouvernements locaux
Des ECA : qui sont des Fermes écoles, des espaces de réflexion dans lesquels les femmes et les jeunes peuvent se former en combinant théorie et pratique à travers les connaissances des autres participants
Une lutte pour la prise en compte de l’agroécologie comme un objectif stratégique dans le plan de développement municipal.
Ce projet de développement de l’agroécologie pour l’insertion des femmes et des jeunes connait des résultats probants, en effet : il existe aujourd’hui 13 CEO opérationnels avec 92 participants dont 32% de femme ; 160 familles en transition agroécologique avec des productions très diversifiées ; 280 familles ont diminué l’usage d’intrants chimiques de 60 à 100% ; 17 producteurs vendent en direct leur production sur un marché local ; plus de 3000 familles sont maintenant conscientes de l’importance d’une alimentation saine et l’agroécologie est dorénavant un objectif du plan de développement municipal.
Ce projet a reçu le soutien de l'Union Européenne.
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