Pour que les femmes et les hommes
vivent de la terre durablement

Soutien à la filière soja pour améliorer la sécurité alimentaire au Bénin

Accompagner la croissance de la filière soja pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Sud-Bénin

En partenariat avec : L'URP-AL (Union Régionale des Producteurs de l'Atlantique et du Littoral)

Soutien à la filière soja pour améliorer la sécurité alimentaire au Bénin Image principale

Ce projet vise à accompagner la croissance de la filière soja pour améliorer la sécurité nutritionnelle et alimentaire des populations des villes et des campagnes du sud Bénin d’une part et de créer des emplois et des revenus pour les femmes et les jeunes d’autre part.

Dans la région de l'Atlantique, les paysans vivent de cultures vivrières à cycle court comme le maïs, base de l’alimentation, qu’ils associent au soja très utile pour la fixation de l’azote dans le sol et de grande valeur nutritive. L’URP-AL (Union Régionale des Producteurs de l’Atlantique et du Littoral) a développé les filières maïs et soja en créant des dialogues entre producteurs, transformateurs, commerçants, consommateurs et institutions de microfinance pour développer l’esprit entrepreneurial et les partenariats gagnants-gagnants. Ces filières sont devenues de véritables ‘pôles d’entreprises agricoles’ (PEA). 

Sur la filière soja, les résultats sont spectaculaires : la production est passée de 8 à 283 tonnes de 2011 à 2015 - dont 225 tonnes sont vendues collectivement aux transformatrices - les produits dérivés du soja se diversifient et la demande des consommateurs est en constante augmentation. Pour accompagner la croissance de cette filière alliant lutte contre le changement climatique et sécurité nutritionnelle et alimentaire, l’URP-AL propose de spécialiser et renforcer les PEA autour de quatres initiatives de transformation et commercialisation de sous-produits du soja : fromage de soja, goussi et huile de soja, lait de soja et farine de bouillie de soja. 

Dans ce contexte AVSF est, depuis août 2015, le partenaire en charge d’appui-suivi stratégique et méthodologique de l’URP-AL pour atteindre un changement d’échelle de ces initiatives de transformation et commercialisation, en professionalisant les capacités des acteurs des PEA pour construire une offre alimentaire spécifique dont la qualité, la quantité et la régularité répondent aux besoins des consommateurs urbains.

Ce projet est soutenu par le CFSI.