Agroécologie et transition alimentaire : vers une agriculture vivante et durable
L’agroécologie, une dynamique essentielle pour la transition écologique et alimentaire
Avec les communautés paysannes, AVSF identifie, teste, adapte et valide des pratiques agroécologiques efficaces, compatibles avec la protection de la biodiversité et du climat. Elle œuvre parallèlement à la mise en place des conditions nécessaires à la transformation des systèmes agricoles et alimentaires, indispensable pour impulser ces transitions agroécologiques et répondre aux défis environnementaux et sociaux.
Un modèle agricole en crise : accompagner les acteurs du changement
Les limites de l’agriculture industrielle et ses impacts sur les écosystèmes
Pour répondre aux besoins alimentaires croissants et à des choix de spécialisations parfois discutables, de nombreux pays ont adopté des méthodes d’intensification agricole basées sur l’usage intensif d’intrants de synthèse polluants et l’artificialisation des écosystèmes.
Les conséquences sont aujourd’hui visibles : dégradation des sols, érosion de la biodiversité agricole et sauvage, pollution de l’eau, risques accrus pour la santé humaine et insécurité alimentaire.
Accompagner les familles paysannes face aux défis alimentaires et environnementaux
Les premières victimes de ce modèle sont les paysans et paysannes, enfermés dans un système coûteux et fragile. Nombre d’entre eux peinent à se nourrir et à vivre décemment de leur travail. À cela s’ajoute un autre défi majeur : le dérèglement climatique, qui accentue les crises agricoles. Plus de 730 millions de personnes souffrent encore de la faim (source : rapport SOFI), dont 80 % vivent en zone rurale.
Plus de 730 millions de personnes souffrent encore de la faim, dont 80% vivent en zone rurale.
La transition agroécologique en marche en France et dans le monde
Pourquoi accélérer les transitions agroécologiques ?
Face aux limites du modèle agricole conventionnel, AVSF et ses partenaires défendent les transitions agroécologiques fondées sur des pratiques respectueuses des écosystèmes, basées sur des savoirs paysans et des avancées scientifiques. Cette approche vise à :
- Améliorer la productivité des exploitations tout en réduisant leur dépendance aux intrants chimiques ;
- Assurer une autonomie alimentaire et économique aux paysans et paysannes ;
- Préserver les ressources naturelles et la biodiversité ;
- Accroître la résilience des exploitations agricoles face aux aléas climatiques et crises économiques.
Les piliers de l’accompagnement des acteurs de la transition agroécologique
L’agroécologie, telle que développée par AVSF, ne repose pas sur un modèle unique, mais sur un accompagnement personnalisé des paysans-nes et des éleveurs-ses pour adapter les pratiques aux spécificités locales. Cette démarche repose sur quatre fondements clés :
1. Pratiques agricoles et agroécologiques : vers une production durable
L’agroécologie s’appuie sur les savoirs traditionnels paysans tout en intégrant des innovations scientifiques testées et validées avec les organisations locales. Parmi les pratiques adoptées :
- Associations et rotations des cultures ;
- Lutte biologique et alternatives aux pesticides chimiques ;
- Valorisation des soins vétérinaires traditionnels en élevage ;
- Articulation entre élevage et agriculture ;
- Compostage et pratiques d’agroforesterie pour une gestion durable des terres et des forêts.
2. Principes directeurs pour une agriculture vivante et durable
Les initiatives agroécologiques promues par AVSF suivent des principes clairs :
- Exploitation harmonieuse des ressources naturelles (eau, sols, biodiversité) pour une productivité agricole durable ;
- Autonomie alimentaire et économique des paysans et paysannes, ainsi que dans le choix de leurs pratiques ;
- Soutien des éleveurs-ses et paysans-nes dans leur transition vers des modèles plus résilients.
3. Conditions nécessaires pour un développement durable de l’agroécologie
La mise en œuvre de ces pratiques repose sur un accès facilité à :
- La terre, l’eau, aux semences, aux crédits ;
- Des outils et infrastructures adaptés ;
- Des services vétérinaires de proximité ;
- Des systèmes de certification ;
- Des marchés transparents et rémunérateurs pour la commercialisation des productions.
4. Un accompagnement multi-échelle pour des transitions réussies
Les transitions agroécologiques ne peuvent réussir sans une concertation entre les acteurs locaux et internationaux. AVSF œuvre à plusieurs niveaux :
- À l’échelle des exploitations : adaptation des pratiques agroécologiques aux spécificités de chaque ferme ;
- À l’échelle des territoires : mise en place de filières agricoles durables et résilientes ;
- À l’échelle politique : plaidoyer pour des politiques publiques favorisant l’agriculture paysanne et la transition agroécologique.
FAQ : Tout comprendre sur la transition agroécologique
Quel est le but de l’agroécologie ?
L’agroécologie vise à concilier production agricole performante, respect des écosystèmes et autonomie des familles paysannes. Son objectif est d’améliorer la résilience des systèmes agricoles tout en garantissant une alimentation saine et durable.
C’est quoi la transition agroécologique ?
Il s’agit d’un processus de transformation des systèmes agricoles vers des modèles plus respectueux de l’environnement et des populations. Cette transition implique des changements dans les pratiques agricoles, les modes de consommation, et les politiques publiques agricoles.
Quelles sont les pratiques agroécologiques ?
Les pratiques agroécologiques reposent sur :
- Une exploitation harmonieuse des cycles et flux des ressources naturelles pour augmenter la productivité agricole et d’élevage
- L’utilisation d’alternatives naturelles pour réduire l’usage d’intrants chimiques ;
- La diversification et l’association des cultures et l’agroforesterie ;
- L’amélioration de la fertilité des sols par le compostage, les intrants organiques et la rotation des cultures ;
- L’articulation entre agriculture et élevage pour une meilleure gestion des ressources.
Quels sont les grands principes de l’agroécologie ?
Les transitions agroécologiques reposent sur quatre grands principes :
- L’autonomie des paysans et éleveurs vis-à-vis des intrants externes ;
- La préservation des ressources naturelles (sols, eau, biodiversité) ;
- L’adaptation locale des pratiques aux réalités de chaque territoire ;
- L’implication des acteurs politiques et économiques pour favoriser des filières durables et équitables.
