L'élevage : source d’énergie pour les familles paysannes

Dans les familles rurales maliennes, le bois est la première source d’énergie pour la cuisson des repas, ce qui pose de nombreux problèmes : déforestation, pollution atmosphérique, risques pour la santé, pénibilité de la collecte du bois etc.

Interview : quelle complémentarité entre élevage paysan et agriculture durable ?

Entretien avec Claire Aubron, enseignante-chercheuse à l'Institut Agro Montpellier, spécialisée dans les systèmes d’élevage méditerranéens et tropicaux

Prix Benoît Maria : remise des deux premiers prix

Mongolie : comment lutter contre le surpâturage ?

En Mongolie, le cachemire représente 80 % des revenus des familles rurales, ce qui les pousse à augmenter leurs effectifs de chèvres pour subvenir à leurs besoins. Le surpâturage qui en résulte menace pourtant la pérennité des écosystèmes.