Organisations dans les filières et gestion de la qualité
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Au Cambodge, comment concilier développement économique, lutte contre la pauvreté et préservation de l’environnement ? Les pratiques mises en place par certaines exploitations familiales cambodgiennes répondent aux enjeux actuels de durabilité mais font face à manque de reconnaissance, en particulier auprès des acteurs de l’aval des chaines de valeur. Dans ce contexte, les membres du […]
Une Seule Santé au sein des communautés paysannes du Cambodge
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Si le concept d’« une seule santé » (One Health / EcoHealth en anglais) est depuis plusieurs années largement médiatisé et mis en avant dans de nombreuses manifestations, publications, documents stratégiques, etc. ayant trait à la santé animale et la santé publique, il est en revanche rarement appliqué de manière concrète sur le terrain. En effet, encore […]