AVSF lance une nouvelle campagne de sensibilisation pour mettre en lumière l’alarmante disparition de la biodiversité agricole, qui met en danger la sécurité alimentaire, la qualité nutritionnelle de nos assiettes et la survie des petits paysans du Sud. Soutenez les actions d’AVSF en faveur de la sauvegarde de la biodiversité agricole.
Le constat est inquiétant : en 100 ans, 75% des variétés comestibles ont disparu ! À titre d’exemple, 73 variétés traditionnelles de melon étaient commercialisées à grande échelle au début du XXe siècle, il n’en reste aujourd’hui qu’une seule. 30 variétés traditionnelles de tomates en 1900 contre 7 aujourd’hui. L’élevage paysan n’est pas épargné : au cour des 10 dernières années, au moins une race domestique a disparu chaque mois et ses caractéristiques génétiques avec elle.
La principale cause de l’appauvrissement génétique des cultures agricoles et des races d’élevage est la monoculture industrielle à haut rendement, imposée par les multinationales de l’agroalimentaire et trop souvent soutenue par les politiques agricoles nationales. Ces pratiques imposent des semences hybrides non reproductibles et mal adaptées aux conditions locales, qui nécessitent l’utilisation à haute dose d’intrants chimiques, très onéreux pour les petits paysans et néfastes pour l’environnement.
La monoculture déséquilibre l’économie locale et accroit la vulnérabilité des petits paysans, dépendant de la volatilité des prix et de la spéculation des marchés locaux et internationaux. Elle appauvrit également la qualité nutritionnelle de nos assiettes : les ¾ de l’alimentation mondiale n’est assurée que par 12 plantes et 5 espèces animales…
C’est pour défendre la biodiversité agricole et l’agriculture paysanne qu’AVSF lance cette campagne. De nombreux contenus y sont disponibles : les projets menés par AVSF dans les pays de coopération, les témoignages de l’agronome Marc Dufumier et de Sabrina Novak du CRBA, une vidéo ludique qui retrace simplement les enjeux, un quiz pour tester ses connaissances ou encore une infographie.
