Une filière laitière nationale en Haïti

Les expériences innovantes d’AVSF : une filière laitière nationale en Haïti Publiée dans la collection « Les expériences innovantes d’AVSF » de RURALTER/PRAXIS, cette note présente les résultats d’une action mise en place par l’ONG haïtienne VETERIMED avec l’appui d’AVSF pour la structuration d’une filière laitière en Haïti. Les produits laitiers sont en effet un enjeu alimentaire et […]

Prévention des épizooties et lutte contre la grippe aviaire : pour un renforcement du maillage des services vétérinaires et des services d’appui à l’élevage familial dans les pays du Sud

Prévention des épizooties et lutte contre la grippe aviaire : pour un renforcement du maillage des services vétérinaires et des services d’appui à l’élevage familial dans les pays du Sud Prévention des épizooties et lutte contre la grippe aviaire : pour un renforcement du maillage des services vétérinaires et des services d’appui à l’élevage familial […]

Le rôle de l’élevage paysan dans le changement climatique et la sécurité alimentaire

Elevage paysan et climat Le rôle de l’élevage paysan dans le changement climatique et la sécurité alimentaire Synthèse française du rapport final d’étude VSF Europa Depuis le rapport « Livestock Long Shadow » réalisé par la FAO en 2006, les travaux de recherche portant sur l’importance de l’élevage pour la sécurité alimentaire, l’accroissement de ce […]

Exposition « Elevage paysan et changement climatique »

Exposition élevage et climat Une exposition « Elevage et changement climatique » Depuis le 1er février 2011, AVSF pilote un programme européen de sensibilisation et plaidoyer sur les enjeux de l’élevage paysan face au changement climatique. Par élevage paysan, nous entendons un élevage de type familial, qui peut être sédentaire ou pastoral. Cette campagne, qui se déroulera […]

Développement de l’aviculture villageoise en Afrique de l’Ouest

Aviculture en Afrique de l’Ouest Développement de l’aviculture villageoise en Afrique de l’Ouest Vingt ans d’expérience au Togo, au Mali et au Sénégal : bilan et perspectives Ce document résulte d’une synthèse des travaux menés depuis plus de vingt ans par VSF puis AVSF pour le développement de l’aviculture villageoise au Togo, au Mali et […]

Le Jeu du Poulet Plumé

Le jeu du Poulet Plumé Jeu du Poulet Plumé : un jeu pour comprendre les enjeux de la souverainenté alimentaire Ce jeu de rôle met en scène la problématique de la souveraineté alimentaire au travers de l’exemple de l’exportation de poulets au Cameroun. Ludique, il permet de faire passer des mes­sages qu’il est difficile de […]

Guide mémo : mettre en place une mini-laiterie en Afrique de l’Ouest

Minilaiterie en Afrique de l’Ouest Guide mémo : mettre en place une mini-laiterie en Afrique de l’OuestEn septembre 2010, AVSF, VSF Belgique, l’Association des Organisations Professionnelles Paysannes d’Afrique de l’Ouest (AOPP) et Initiatives Conseil développement (ICD Mali) organisaient à Bamako un atelier régional sur la promotion de la filière « lait local » en Afrique de l’Ouest.  […]

Dispositifs de santé animale de proximité et de qualité : les enseignements de l’expérience d’AVSF

Dispositifs de santé animale Dispositifs de santé animale de proximité et de qualité : les enseignements de l’expérience d’AVSFLes récentes menaces en Santé Publique Vétérinaire, telle que l’épizootie d’Influenza aviaire, ont démontré l’importance planétaire des questions de santé animale. Si cette globalité est admise en terme d’étendue géographique, elle doit également se comprendre comme effective […]

Pastoralisme, développement durable et changement climatique dans le Ferlo (Atelier)

Pastoralisme et climat en Afrique Pastoralisme, développement durable et changement climatique dans le Ferlo Actes de l’atelier de Saint-Louis (Sénégal) – 24 au 26 juin 2009 Organisé dans le cadre de la coopération décentralisée entre la région Rhône-Alpes et les régions de Matam et de Saint-Louis, cet atelier a été mis en oeuvre par Agronomes […]

Elevage et changement climatique : dépasser les idées reçues

Elevage et changement climatique Elevage et changement climatique : dépasser les idées reçues et reconnaître la place de l’élevageTexte de réference AVSF Ce nouveau texte de référence positionne AVSF sur un thème brûlant d’actualité et de controverse. L’objet est de battre en brèche les idées reçues et d’illustrer la place originale qu’occupe l’élevage paysan dans […]

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