Circuits courts : relocaliser l’alimentation pour transformer nos systèmes agricoles

Marché paysan en Équateur, appuyé dans le cadre du projet FINCA, crédit photo : Anthony Lozada

Romain Valleur, responsable du pôle filières Face aux crises alimentaires, économiques et climatiques, les circuits courts ne sont pas une solution marginale mais constituent un levier puissant pour transformer les systèmes agricoles. Partout dans le monde, les agricultures paysannes sont fragilisées par des marchés instables, une forte dépendance aux intermédiaires pour la vente de leurs […]

Moins d’intermédiaires, plus de revenus : redonner du pouvoir aux paysans

Marché paysan de Totonicapan, au Guatemala.

Au Guatemala, les circuits courts permettent aux familles paysannes de mieux valoriser leurs productions. Une stratégie qui renforce leur autonomie économique, tout en sécurisant leurs revenus. Dans les zones rurales du Guatemala, de nombreuses familles paysannes vivent de petites exploitations agricoles, mais leurs revenus restent faibles et instables. Cette fragilité s’explique notamment par leur dépendance […]

Huancaro : un marché qui revalorise les savoir-faire paysans à Cusco

Vente de légumes sur le marché de Huancaro, Pérou.

Tous les samedis, dès quatre heures du matin, alors que la ville de Cusco dort encore, des milliers de producteurs et productrices se retrouvent déjà au marché de Huancaro. Leur objectif : vendre leur production agroécologique à quelque 20 000 consommateur-ices urbain-es. Au-delà d’un lieu de vente, ce marché est devenu un espace où se […]

Des fermes aux cantines scolaires : améliorer la nutrition des enfants

Préparation d’un repas pour la cantine d’une école au Sénégal

Au Sénégal, les circuits courts permettent d’approvisionner des cantines scolaires en produits locaux et de qualité. Une approche qui améliore la nutrition des enfants tout en soutenant l’économie agricole locale. Dans plusieurs régions rurales du Sénégal, l’accès à une alimentation diversifiée et nutritive reste un défi, en particulier pour les enfants. Cette situation a des […]

Madagascar : l’impact durable du commerce équitable en images

Le commerce équitable :  bien plus qu’un label À Madagascar, il est un véritable levier de transformation économique, sociale et agricole pour des milliers de familles paysannes. Dans un nouvel épisode de Nouvelles d’Afrique, l’émission de TV5MONDE, AVSF vous propose une immersion au cœur de ce changement à travers une vidéo de 3 minutes, tournée au […]

Les éleveurs de buffles face à la menace de la brucellose

Trois maladies émergentes sur quatre proviennent des animaux. Ces zoonoses, qui se transmettent de l’animal à l’humain, sont responsables chaque année de 2,7 millions de décès dans le monde. La mondialisation des échanges et des transports, l’intensification de l’agriculture industrielle et la proximité croissante entre humains, animaux domestiques et faune sauvage favorisent leur propagation. En […]

AVSF participe au festival AlimenTERRE

Du 15 octobre au 30 novembre 2025, le festival AlimenTERRE, invite à repenser nos systèmes alimentaires. Organisé par le Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI), il vise à sensibiliser aux défis de la souveraineté alimentaire et donner la parole à celles et ceux qui défendent le droit des peuples à choisir leur alimentation. A […]

« Ça nous rend malades » : un manifeste pour une agriculture qui soigne

Pesticides, nourriture ultra-transformée et peu nutritive, épidémies d’origine animale : et si ce qu’on mangeait nous rendait… malades ? Chaque jour, en France comme partout dans le monde, nous consommons des produits issus d’un modèle agricole qui met en danger notre santé, celle des agriculteurs et celle de la planète. L’agriculture industrielle produit également de graves […]

Liberté d’association : quand l’union fait la force

Isolés-es et marginalisés-es, les paysans-nes peinent à faire valoir leurs droits. C’est pourquoi la liberté de se regrouper en coopératives, syndicats ou associations est essentielle. Elle permet de protéger leurs intérêts et de mener des actions collectives pour faire entendre leur voix. Pour AVSF, les organisations paysannes sont un levier incontournable de transformation sociale et […]

Des initiatives paysannes pour améliorer le tuteurage de l’igname

Au cœur du sud-ouest haïtien, parcouru de collines et de plateaux étagés, la culture de l’igname est centrale pour l’économie locale. Cependant, les pratiques traditionnelles de tuteurage sont à l’origine de lourds problèmes environnementaux. Dans la commune de Beaumont, les cultures vivrières comme l’igname, le maïs ou les haricots sont la première source de revenus […]