La agroecología como alternativa a los plaguicidas

Reducir el uso y los riesgos de los pesticidas y productos veterinarios mediante prácticas alternativas viables

Année : 2021

Domaine(s) d'expertise : Agroecología

Esta guía de formación ha sido redactada por miembros de AVSF (empleados y voluntarios) muy preocupados por el uso creciente en los países del Sur, especialmente en el África subsahariana, de pesticidas y productos veterinarios, muchos de los cuales, debido a su alta toxicidad, ya no están autorizados en los países desarrollados.

Esta situación tiene, y seguirá teniendo en el futuro, numerosas repercusiones preocupantes para la salud humana, la salud animal y el medio ambiente.

En este contexto, el objetivo de esta guía es reforzar las competencias de los responsables de las organizaciones campesinas y de los técnicos de campo para diagnosticar y resolver mejor los problemas de salud vegetal y animal, basándose en la diversidad de alternativas agroecológicas derivadas tanto de los conocimientos tradicionales que han demostrado su eficacia como de los conocimientos científicos más recientes.

Esta guía constituye una caja de herramientas que permite desarrollar materiales de formación adaptados al contexto y a los públicos específicos a los que se dirigen, con el objetivo de contribuir a eliminar el uso de plaguicidas peligrosos y promover soluciones alternativas que se inscriban en transiciones agroecológicas sostenibles, pero también económicamente viables y accesibles para las familias campesinas con pocos recursos.

Con diversos colaboradores y revisores, miembros y no miembros de AVSF, se ha optado deliberadamente por publicar el documento en código abierto (licencia CC BY-SA) para permitir su libre uso en la implementación de formaciones. Los documentos básicos para la adaptación de la formación a diferentes contextos y situaciones están disponibles y se pueden descargar a continuación: presentaciones genéricas en PowerPoint de los módulos, documento Word de la guía con acceso a esquemas e ilustraciones.

Gracias a esta elección, los usuarios de esta guía podrán contribuir a enriquecerla, por ejemplo, añadiendo más soluciones alternativas que hayan demostrado su eficacia.

Los comentarios, sugerencias y propuestas de complementos de la guía pueden enviarse a alterpesticides@avsf.org.

Descargue los diferentes capítulos de la guía:

INTRODUCCIÓN (PDF)

PRESENTACIÓN DE LA INTRODUCCIÓN (PPT)

MÓDULO N.º 1: DIAGNÓSTICOS PARTICIPATIVOS PREVIOS (PDF)

PRESENTACIÓN DEL MÓDULO N.º 1 (PPT)

MÓDULO N.º 2: PREVENCIÓN DE LOS RIESGOS DE LOS PESTICIDAS (PDF)

PRESENTACIÓN DEL MÓDULO N.º 2 (PPT)

MÓDULO N.º 3: PROMOCIÓN DE ALTERNATIVAS A LOS PESTICIDAS (PDF)

PRESENTACIÓN DEL MÓDULO N.º 3 (PPT)

MÓDULO N.º 4: REDUCCIÓN DEL USO DE HERBICIDAS (PDF)

PRESENTACIÓN DEL MÓDULO N.º 4 (PPT)

MÓDULO N.º 5: MEJORA DEL USO DE PRODUCTOS VETERINARIOS (PDF)

PRESENTACIÓN DEL MÓDULO N.º 5 (PDF)

MÓDULO N.º 6: INFORMACIÓN Y MOVILIZACIÓN DE LOS CIUDADANOS (PDF)

PRESENTACIÓN DEL MÓDULO N.º 6 (PTT)

ESTRATEGIAS QUE PUEDEN DEFINIRSE TRAS LAS FORMACIONES

ANEXOS

Esta guía ha sido redactada y elaborada por los miembros del grupo de trabajo de AVSF «Reducción de pesticidas y alternativas»:

  • Valentin Beauval, agrónomo y agricultor jubilado, miembro de AVSF (coordinación de la obra)
  • Amélie Bajolet, agrónoma especializada en biodiversidad y pesticidas, miembro del consejo de administración de AVSF
  • Bertrand Mathieu, agrónomo de AVSF
  • Manuelle Miller, veterinaria de AVSF
  • Dominique Lebreton, ganadero, miembro del consejo de administración de AVSF

También han contribuido a la elaboración de la presente guía:

  • Frédéric Apollin, director de AVSF.
  • Jean-Michel Thomas, agrónomo jubilado del INRA, miembro del consejo de administración de AVSF.
  • Georges d’Andlau, agrónomo miembro de AVSF.
  • Patrick Delmas, agrónomo, en colaboración con el RECA Níger.
  • Michel Havard y José Martin, agrónomos del CIRAD.
  • François-Régis Goebel, entomólogo del CIRAD
  • Pierre Silvie, entomólogo del IRD
  • Marc Chapon, coordinador de AVSF en Malí, y Adama Koné, agrónomo del equipo de AVSF en Kita
  • Sidi Mouhamed Hmeida y Seydou Gandega, agrónomos del Gret en Mauritania
  • Roger Makenou, agrónomo de la ONG RAFIA, Togo
  • Carline Mainenti y Stefano Mason, empleados de AVSF
  • Bénédicte Boigné, veterinaria
  • Xavier Plaetevoet, veterinario formado en etnofarmacología

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